Forno per esterno su ruote di dimensioni compatte. Pronto a cuocere in soli 5 minuti. Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata. È montato su un carrello dotato di maniglione laterale in acciaio inox e di due ruote, che rende facile e leggero lo spostamento. Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili. La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna. La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno. Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature. Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio. A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione. A sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi. Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno. Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi. La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza. Il 5 Minuti arriva a casa quasi pronto per essere usato. Per completarlo, basta inserire semplicemente la canna fumaria e, con poche viti, montare il carrello.

La protezione giusta per il tuo forno a legna Il telo copriforno è stato studiato appositamente per proteggere il tuo forno dagli agenti atmosferici quando il prodotto è a riposo.Questo telo è realizzato con un materiale innovativo che è allo stesso tempo impermeabile e traspirante.Consigliamo inoltre di ricoverare il forno, quando possibile, sotto una tettoia o un riparo e di applicare un leggero strato di olio di vaselina per garantire la perfetta conservazione del forno.

orprendi tutti con le tue pizze, tutti gli strumenti per diventare un perfetto pizzaiolo. Il Kit Pizzaiolo è composto da tutti gli strumenti necessari per preparare e stendere l’impasto, cuocere e servire la pizza.Tutti gli strumenti del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità. Gli accessori in legno sono interamente fatti a mano.Il Kit è disponibile in due versioni che variano in base alla lunghezza delle pale: pizzaiolo 90 e 120.